• 谨防野生菌中毒这些一定要记牢

    谨防野生菌中毒这些一定要记牢

    菌类功效 2024-10-21

    图为毒鹅膏菌,有毒野生菌 随着连绵雨季的开启,又到了一年当中食用野生菌的最佳时节。众所周知,菌子鲜美无比,部分品种却颇具毒性。为此,小编提醒广大群众,不要随意采摘食用不熟悉的、腐烂的以及幼小不能辨别的野生菌类;在食用野生菌时要注意避免......

  • 说木耳有衰精肾之害 能补肾阴虚吗

    说木耳有衰精肾之害 能补肾阴虚吗

    菌类功效 2024-10-21

    网上说:中医认为,由于木耳得阴湿之气,由朽木所生,故有衰精肾之害。 也有医生专家说:肾阴虚可以吃哈士膜、黑木耳、黑芝麻、小核桃等进行食补,药物则有左归丸、六味地黄丸等。 那么,这两种说法哪个是对的? 黑木耳网 通过调查研究与理论,认为......

  • 许多病症都是因为阴阳不平衡灵芝孢子粉究竟是如何调节平衡的呢

    许多病症都是因为阴阳不平衡灵芝孢子粉究竟是如何调节平衡的呢

    菌类功效 2024-10-21

    平衡调节能力,即动态平衡的稳态调节能力,对防病治病,保持健康的重要性不容质疑。而灵芝孢子粉是最好的整体平衡的调节剂,也是一个不争的事实。那灵芝孢子粉是如何调节平衡的呢? 全方位调养 目前研究结果,灵芝孢子粉富含150余种化合物,及大量......

  • 蕈菌与大自然的秘密

    蕈菌与大自然的秘密

    菌类功效 2024-10-21

    自古以来,蕈菌因独特的风味、药用价值及滋补功效而被广泛赏识。 蕈菌富含优质蛋白,同时含有高比例的不饱和脂肪酸,是人们维他命、纤维素和矿物质的食物来源,同时蕈菌是一种低能量、低盐、低脂肪和低胆固醇的食物。 若问起蕈菌都生活在哪里?住......

  • 菩提甘露猴头菇

    菩提甘露猴头菇

    菌类功效 2024-10-21

    在健康大潮引领下,素菜成为新宠。白领都爱学着君子圣人模样,口口声声要“清淡”,仿佛口味清淡,也清淡,人便高尚起来。骂人俗气时,我们会说:“那厮总是大啖大啖地吃肉!” 真要清淡,谈何容易!权宜之计就是到素菜馆去。这天,我们到了光孝寺。那......

  • 茯苓与猪苓

    茯苓与猪苓

    菌类功效 2024-10-21

    古人论茯苓多认为它能够先上后下,李时珍就持这种观点。但类似于先上后下或先下后上的说法都不太令人信服,他是这么论述的:“至东垣、王海藏乃言小便多者能止,涩者能通,同朱砂能秘真元。 而朱丹溪又言有些植物四季常青而不凋零,这或......

  • 苏马荡的野香菇

    苏马荡的野香菇

    菌类功效 2024-10-21

    回到久别的故乡,心情不必说,是非常舒畅,一进屋,就闻到一股似曾相识的奇异香味,我吸吸鼻子,分辨出这香味来至灶屋 .我知道,一定是望穿双眼盼儿归的母亲,正在为儿孙们煮好吃的,顾不上和出门迎接我们,现又忙着接妻背包的母亲寒喧,就问:&#3......

  • 肾衰竭患者病人吃木耳有害吗

    肾衰竭患者病人吃木耳有害吗

    菌类功效 2024-10-21

    根据Zz近调查显示、有很多肾病患者及家属都在咨询一个问题、肾衰竭患者可以吃木耳 吗?我们来听听专家是如何说的:近来随着肾衰竭患者的增多、患者们家属为了给患者更好的治疗、在饮食上给了充分的补充、例如饮食上木耳 是很好的营养品、那么身患肾......

  • 老年人多吃黑木耳可以预防心脑血管疾病

    老年人多吃黑木耳可以预防心脑血管疾病

    菌类功效 2024-10-21

    老年人多吃黑木耳可以预防心脑血管疾病 黑木耳含有维生素k和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。 黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,孕妇不宜多吃。 黑木耳正常人每天......

  • 羊肚菌对孕妈和胎儿有什么好处

    羊肚菌对孕妈和胎儿有什么好处

    菌类功效 2024-10-21

    羊肚菌,又称羊肚菜、羊蘑,是一种珍贵的天然滋补品,既是宴席上的珍品,又是久负盛名的食补良品,属于四大野生名菌之首。民间有“年年吃羊肚、八十照样满地走”的说法。羊肚菌营养丰富,含粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物,还含多种氨基酸,特别是谷氨基酸......

  • 穷人吃肉富人吃菌2020是食用菌的时代

    穷人吃肉富人吃菌2020是食用菌的时代

    菌类功效 2024-10-21

    在欧美国家和东南亚流传着这样一句话,“穷人吃肉富人吃菌”。那么吃菌到底对有什么益处呢?归纳起来主要有五大作用: 一、具有极高营养价值。比如,猴头菇蛋白质含量高达26.3%,金针菇的蛋白质含量高达16.3%,这两种食用菌中所含蛋白质是我......

  • 盛夏栽培平菇有哪些实用措施

    盛夏栽培平菇有哪些实用措施

    菌类功效 2024-10-21

    盛夏所用的平菇菌种要能抗高温,抗杂菌,抗虫害,发菌快,成熟早。 育菇场地要排灌方便,土壤肥沃,搭棚遮阳,环境干净。可选用棉籽壳97千克,石膏粉1千克,石灰粉1.5千克,50%多菌灵100克,加水130千克混合均匀,配好袋料。然后将其装......

  • 白灵芝仙草界的大熊猫

    白灵芝仙草界的大熊猫

    菌类功效 2024-10-21

    白灵芝又名玉芝。辛平无毒,主治咳逆上气,益肺气,通利口鼻,强志意,安魄。抱朴子中描述白芝如"截肪",因此苦白蹄{Fomitopsis officnalic(Vill.:Fr.)Bond.et Sing}可能为此类。......

  • 用稻草培养平菇的技术

    用稻草培养平菇的技术

    菌类功效 2024-10-21

    用稻草培养平菇的技术 以稻草为主要原料栽培平菇,因其原料充足,成本低廉,近几年来发展十分迅速。下面为大家介绍用稻草培养平菇的技术: 选用优良菌种。用稻草栽培平菇,所以选用菌株的适应性是否适宜,是栽培成功与否的决定性因素。我国各地选育的......

  • 灵芝有哪些营养成分鲜灵芝如何保存及服用

    灵芝有哪些营养成分鲜灵芝如何保存及服用

    菌类功效 2024-10-21

    赤灵芝是我国中药材的上品,性平无毒,即可以药用,还可以制作药膳,既能调理滋补身体,又是保健食材。科研表明,灵芝的药理成分非常丰富,其中有效成分包括三萜类、多糖类、16种氨基酸、蛋白质、甾类、有机酸、甘露醇、生物碱、微量元素等对有双向调......